浙江龙之游食品有限公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。

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大家买糯米时，建德糯米黄酒，有很多商贩会掺杂一些杂交米，如果您买的糯米，全部都是奶白的颗粒，就是没有掺杂交米，如有透明颗粒的，就是掺杂了杂交米的，纯糯米做的米酒好喝一点。

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在这个时期，有两件事值得一提：秦朝淘汰了使用“蘖”酿酒，令曲酒称为主流。
周朝《书经》提到的酿酒工艺——“若作酒醴，尔惟曲蘖。
”，其实指的是两种：曲与蘖。
曲，是用发霉的谷物制成，比如麦曲就是令小麦发霉，用曲酿制的当时被称之为——酒；而蘖则是发芽的谷物酿酒，用蘖酿的被称之为——醴。

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魏晋南北朝时期，饮酒变成了一种社会上很普遍的行为，无论王公贵1族还是平民百姓，糯米黄酒怎么样，饮酒都成为生活中的一部分。
同时酒的品种也在大量地增加，贾思勰的《齐民要术》对当时各种酒制曲酿酒技术进行了经验总结，可谓是世界上zui早的酿酒工艺学著作。

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